活〆（かつじめ）境港サーモンを食べました。

TVCMでは見ていましたが、お店に並んでいるのを見たことがありませんでした。

ようやく見つけました。

このサーモンは大山の伏流水で約1年間育てられ、その後

美保湾の海面幼魚場で６か月間育てられるそうです。

日本海の荒波で育っていますので、身が締まっていますね！

おいしくいただきましたよ～。