昨日11月22日は「いい夫婦の日」でしたね。

1122がいい夫婦と読めることから1988年に制定されたそうです。

車のナンバーを1122にされている方も結構いらっしゃいますよね。

皆さんは何かされましたか？

私は昨日帰りにスーパーに行ったら「アコウ（キジハタ）」という魚があったので

買って帰りました。

アコウはハタの仲間で、姿形・体表が鮮やかで美しい魚です。

やわらかな薄紅色の身が美しく、さわやかな白身で美味しいですよ！

自分でさばいて作りました！