釣ったんじゃないですよ。買いましたよ。
2015年2月6日
皆さん、こんにちは(*^^)v スタッフの浦川です。
久しぶりに日記を書きます!(^^)!
今回のテーマは、浦川家冬の贅沢です。今回も食べますよー。
当店には市場に働いている常連さんがいます。
早朝に連絡がありますと毎回、私を楽しませてくれます。
今回の魚は、鰤です。今が一番脂が乗って美味しい時期です(浦川も脂に乗っております)。
大きさは10.3kgです。
大人10人、子供が4人で食べましたが、なかなか食べきれませんでしたね。
お刺身、鰤しゃぶ、お寿司、美味しく頂きました。
贅沢な一日でした。
鰤って本当に美味しいですね。
担当者:浦川