明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

本年より営業時間が10時開店から10時30分開店に変更になりました（3・4・11・12月を除く）

ご注意・ご理解の程よろしくお願い致します。

12月は昼ご飯を食べる時間もないくらい忙しいことを理由にしばらくサボっていました日記。

11月24日以来の投稿です。

年が明けて落ち着きましたが、忙しくて昼ご飯が食べられないと、休みの日は欲望のままに食べたい物を食べたいだけ食べるんです。

それでもたくさん動くので体重は落ちていきます。

1月に入り忙しさもひと段落したので、食事も控えめにしないといけないのに、困ったことに食欲の我慢ができません。

先日もフライドポテトを腹いっぱい食べたい衝動に駆られ、独り占めするため家族がいない昼間を狙って、スーパーで冷凍食品のフライドポテトを買ってきました。

普段全く料理をしない初心者の僕は、フライドポテトの袋の後ろに書いてある作り方を見て作るんですが、170～180度の油で3～4分揚げると書いてあるのでその通りにやります。

さっそく高温の中に凍ったフライドポテトを投入。

もう料理をする人はどうなったわかりますよね。

激しく飛び散る油にひとりでビビり、ポテトを数本床に落とし、コンロの周りもベタベタ。

その後は数本ずつを恐る恐る揚げることに。

揚げ具合もよくわからずベッチャベチャなフライドポテトが大量にできました。

近いうちにまたチャレンジして今度は美味しくいただきたいと思います。