暑い!熱い!!
コンニチハ(・.・;)キノシタです。
9月になって1週間が過ぎましたが暑い暑い(汗)
地元優勝を目前にして広島は街中が熱い熱い!!!
25年ぶりの熱気は凄い!
生まれは「鹿児島」育ちは「埼玉」「岩国」で大人になって20年近く広島に
根っからの「カープファン」ではないですが気持ちも盛り上がってきます(^o^)
早ければ今日にも「優勝」の2文字が・・・
取りあえずビールかけの準備をしなくては(>_<)我が家ラスト1本でした。
そんな熱い夜に「おでん」はいかが?
「牛スジの味噌煮込み」を作るつもりで煮込んでいましたが
途中で気分が変わって「味噌おでん」にしちゃいました。
今や「おでん」はダシと醤油ベースがほとんどですが
昔は「味噌」おでんだったんですって!?
そして発祥は「平安時代」までさかのぼるらしくビックリでした。
奥が深いおでん。身も心も「熱く」今宵は「応援」しましょ!!!
担当:キノシタ




