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おでんさん

2015年11月9日

こんにちは、禁煙継続中のキノシタです。

禁煙も3週間目に入って、吸わない事にもちょっと慣れてきました(笑)

禁煙すると料理がおいしく感じるとか聞いてたのですが、今のところ変化なしです。

味覚がおかしいのか、味付け自体が変わってしまってるのか?

作り手が自分なんで分かるはずもないですね(^○^)

冬は鍋の登場回数が格段に増えますね~♪♪♪

我が家は夏でもたまーに鍋が出てきたりしますけどね(笑)

 味噌に醤油、塩、キムチにトマトやカレー鍋など、今は鍋の種類も増えて

  色んな味を楽しめるのですが、ワタシの一番は「おでん」なんですよね~

味が染みるまでに無駄に手間がかかっちゃうトコ・・・

 時間をかけた分だけ美味しくなるんも、たまりません(*^_^*)

牛スジ用と、大根&卵用と、練り物用の3つの鍋を時間差で煮込み始めて♪

  最後に合体!!! おでんサイコーーーー♪お酒が進みました(汗)

 

もちろんシメはうどん投入♪コンビニのマネですが美味しいんです。

今年の冬は何回おでんに会えるかな~~

担当:キノシタ