タモリさんの生姜焼きにチェレンジ!!
2015年7月9日
先日は、五日市のメンバーと大島まで「キス釣り」を計画していましたが、
なんせこの雨季
雨のため中止(><)
次回となりました…
そのためか、晩御飯当番となりまして、
今回は、『タモリさんの生姜は焼き』にチェレンジ!!
材料
・豚バラ500G・生姜チューブ・玉ねぎ・キャベツ・小麦粉
■醤油 大さじ2■みりん大さじ2■酒大さじ2
作り方
・玉ねぎをスライスして、レンジで1分 チン!!
・豚バラに小麦粉をまぶす
・フライパンを温め油を使わず加熱⇒加熱後、豚バラを炒める。
・肉の色が変わったら、玉ねぎを炒める⇒玉ねぎがしんなりしたら
・■の材料を混ぜたものと、生姜2cm位をフライパンに入れる。
・とろみが出るまで炒めたら出来上がり
担当:ムラカミ




