肉そば?
2012年2月12日
お久しぶりです。スタッフの大塚です。
今回名古屋の肉そばが有名なやま昇さんに、来て見ました。
以前きた時は肉そばの肉がそぼろ状になったシーチキンみたいな感じ
だったのですが、しっかりと味ついたお肉にかわっておりおいしくな
っていました。油がスープに浮かんだ印象が前回の来店では感じられ
他のですが今回はあっさりとしていて油はそんなにきつくなくなって
並で2玉分 800円 で満足できる量です。
つけ麺は魚粉と煮干がきいたちょっと濃厚なスープだったので、どっ
ちかとゆうと肉そば並みが自分としてはおすすめです。当然おおもり
もあります。大食いに方にもおすすめかも。
でも3玉分の麺はおおすぎかもね。




