今日はクリームシチューを作っていきたいと思いますo(^^)o

えっ！？　前回はカレーで似たようなもんじゃないですと？(^_^;)

まぁまぁ。そこは大目に見てくださいよぉ(T_T)

だって食べたくなっちゃったんだもん<(｀^´)>

というワケでまずは材料から。

　材料

　　鳥股肉　　　　　　２００g

　　人参　　　　　　　１本

　　玉葱　　　　　　　１個

　　じゃがいも　　　　３～４個

　　ブロッコリー　　　１房

　　マッシュルーム　　１００g

　　牛乳　　　　　　　５００ml

　　シチューの素　　　１箱

　　塩・胡椒・酒・水　少々

　　油　　　　　　　　適量

　　　　　　　　　　　以上　何人分？w

では、調理していきましょう。

野菜達は火が通りやすいように切っておく。

お肉は下味をつけておく。

ブロッコリーは軽く塩茹でしておく。

中華鍋を暖めて油をなじませておく。

後はもう簡単、一気に中華鍋で焼き入れちゃって♪

ある程度火が通ったら牛乳を投入し、煮込んじゃう。

しっかり火が通ったら、シチュウーの素・ブロッコリーを入れる。

最後に味見をしつつ、塩・胡椒で味を整えて完成＼(^o^)／

寒い日にはやっぱりこれですよ。

皆も作ってね～(^^)

今度は何にしようかな♪