今回も私　柴田のお料理を紹介いたします！！　　前回は炒め系の紹介だったので今回は

日本の和食の煮物！！　　サバと大根の煮物と豚肉の焼き豚！！　後は和食とは別のマーボー豆腐を作成いたしました！！

サバの煮物のサバは手っ取り早く缶詰のサバの水煮を使い時間の短縮で作成！！

焼き豚は最初はフライパンで焼き目を入れ表面に焼き色が付いたら　　秘伝のタレで中まで

じっくり煮込みこみます。　　中にも火が通ったら火を止めじっくり味をしみこませます！！　　これで完成！！　　自己評価だとサバと大根の煮物は８０点！！　焼き豚は６０点！！　マーボー豆腐は９５点てな感じです！！　　まだまだシロートなのでどんどん料理の腕もあげたいですね！！