沖縄地方は梅雨明け

米沢ももう少し我慢すれば夏！

この時期そろそろ旬を迎える　太刀魚

銀色がきれいなほど美味しいのだそうです。

必殺料理人作　太刀魚と伏見唐辛子の焼き物

うこぎソースとラディッシュ、サラダほうれん草がそえられています

家で朝取れたラディッシュなんです　色がきれい(^^)

季節があって旬を愛でる、　日本っていいなー