最近燻製作りにはまった谷本です。

今回はチーズとウインナーを燻製にしてみました。

チーズはうまくいったもののウインナーは切れ込みを入れていた方がよかったらしく

入れてなかったので味は普通にウインナーでした。

次は何をしようかね～。