何か月前から燻製を作ってみたいと思っていたのですが・・・

調べると機材がけっこう値段がするのであきらめていたのですが

ウチの店のサバイバル担当の副店長から、フライパンでも作れると聞き

チーズの燻製を作ってみましたー。

そしてうまい。酒の肴にはちょうどよかったです。

次は何を燻製にしようかねー。