故郷の味
2020年8月21日
皆様こんにちは!!!
今年の夏は実家への帰省を諦めましたが
スマホを使ってオンライン帰省っぽいことをして割と楽しめました。
今日はお盆にいただいた故郷の味をご紹介します。
牛乳瓶入り生うにと焼きうにです。
牛乳瓶入り生うにはミョウバン等の添加物を一切使用していないため
日持ちはしませんが、味は絶品!
一口食べるとうにの甘味や磯の香りで思わず顔がにやけますw
焼きうには冷凍すると日持ちするので、またのお楽しみにとっておこうと思います。
うにを食べると故郷の夏を思い出しノスタルジーな気持ちになるえむかめでした。
担当:えむかめ




