先日の休日の事・・・

真岡市にある『市井酒店』の赤イカが有名だそうで行ってみました

北海道松前産の高級スルメと秘伝のタレが原料で、イカ本来の風味を生かし、

赤く色づけた点が特徴だそうで、まさしく『赤イカ』（笑）

食べやすい大きさカットして、マヨネーズをつけて食べました。

程よい噛み応えがとても美味しかったです！

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