こんにちは！　タイヤ館鳥栖店の要です！

先日、圧力鍋をもらってから初めてそれを使って料理しました♪

初めて使うのでかなり緊張しました。笑

今回は初めて圧力鍋を使うということで

圧力鍋を使って作りたかった

「豚軟骨煮」を作りました～！

その日は朝から今日は圧力鍋を使うぞ！と決めていたので

買い出しから気合がすごかったです☆笑

使う前に説明書を熟読。。。

説明書に鍋の傍から離れないでくださいと書いてあり

コンロの前に棒立ち状態。。。笑

いつもなら鍋の中を見ながら状況が判断できますが中の状態も見れなく

かーなーり不安でした。笑

20分ぐらいで一旦開けて確認してみたら

感動！大根がすでにトロトロ♪

感動！感動！感動！

そして完成しました。

祖母の煮物みたいに味しみまくりあま～いやつ

みてください！味が染みすぎて

人参まで茶色～～～♪

人参も大根もトロトロ♪

こんな短時間で味が染みまくり♪

とっても美味しかったです！！！！

肝心な軟骨ですが

トロトロでした！

理想としてはもうちょっとトロトロにするつもりでしたが

これ以上煮たら大根・人参が無くなってしまうんじゃないかと不安になり

ここまでしか煮ることができませんでした。笑

今回学んだのは野菜を煮るときはタイミングを考えて入れるということですね！

勉強になりました！！！笑

初圧力鍋の興奮は伝わりましたよね？？？笑

また次使うのが楽しみです（＾＾）