先日行って来ました。
2020年7月24日
伊豆スカイラインの冷川インターを出て、県道56号に入って行くとわさび畑が現れます。
そこにわさび農家さんが、週末だけ開けているお店「あまからや」さんがあります。
生わさびで食べる塩つけ麺を頂きました。
わさび農家さんらしく、新鮮なわさびを擦り下ろして頂きます。
スープに溶くと香りが失うので、麺に絡めて頂きます。
とっても美味しく頂きました。
担当者：大久保
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