自家焙煎始めました。
2019年6月28日
いつもの事ながら個人的な事ですが、
数ヶ月前から「自分で焙煎したいな」っと思っていたのですが、先日、たまたま最寄り駅の近所で生のコーヒー豆を販売しているお店を見つけてしまい、お店の外からチラ見していたのですが、店員さんと目が合ったので入店しました。
焙煎済みと違いブレンドとかは無く、一種類ずつの販売になるのでまずは順番に味見をしてゆくゆくはオリジナルブレンドを試行錯誤していきたいです。
先日も友人と大阪市内へ行った際、一生もの?になるかもしれないちょっとお高めのコーヒーフィルターを購入して休日の楽しみが増えました。
担当:山本




