タイヤ館イオンモール大牟田の佐々木です。
さてさて、先日は牛丼を作りましたが
牛肉は少し高いじゃないですか。。。
なので、豚バラ肉の豚丼にチャレンジし
見事にホームランを放ちました♪
非常に簡単で５分あれば出来るので、、、
最近のド定番(*_*;
味付け
醤油30ｃｃ みりん20ｃｃ 酒20ｃｃ 砂糖大さじ１ 水80ｃｃ
先に玉ねぎを煮込んで（？）柔らかくなったところで豚肉ドン！！
火が通ったら出来上がり♪
汁は全部入れると多いのと、塩分控えるので程良くかけて！！
豚肉の方がプリプリしてて歯切れもよくイイ☆
担当者：佐々木
