タイヤ館イオンモール大牟田の佐々木です。

さてさて、先日は牛丼を作りましたが

牛肉は少し高いじゃないですか。。。

なので、豚バラ肉の豚丼にチャレンジし

見事にホームランを放ちました♪

非常に簡単で５分あれば出来るので、、、

最近のド定番(*_*;

味付け

醤油30ｃｃ　みりん20ｃｃ　酒20ｃｃ　砂糖大さじ１　水80ｃｃ

先に玉ねぎを煮込んで（？）柔らかくなったところで豚肉ドン！！

火が通ったら出来上がり♪

汁は全部入れると多いのと、塩分控えるので程良くかけて！！

 

豚肉の方がプリプリしてて歯切れもよくイイ☆

担当者：佐々木