皆さんこんにちは(^^♪

 

休みの日には、らーめん巡りって事で

新規開拓行ってきました。

 

今回お邪魔したのは、長岡市笹崎にある

『麺緑ジョウモン』さんへ行ってきました♪

 

それでは早速、突撃～～。

 

こちらのお店は、食券制となります。

うだうだと悩みながらこいつに決めた！

 

お冷・おしぼり等はセルフだそうです。

ワクワクしながら待ちます。

そして着丼♪

 

 

今回注文したのは『黒マー油豚しお』です。

まずは、スープを一口。。。

豚骨スープですが、独特な豚骨臭さもなく

非常にクリーミー。

ガーリックチップが入っているの

ほのかにニンニクが香ります。

 

それでは麺をリフト!!

 

 

中麺でモチモチとした麺。

スープがらみも良くこいつは

もう。。。たまりません。。。

 

気付けば一気にすすり上げ完食。

 

そしてどんなものか気になって

頼んでしまった『パイカ丼』

 

 

まずは一口!!!

うぉぉぉぉぉヤバイ。

めっちゃ旨い。

こっこいつはえらいこっちゃ。

甘じょっぱい味付けがたまらん。

もう箸が止まりません。

一気にカキコンじゃいました。

おいしゅうございました(^^♪

 

『パイカ丼』は豚ばら軟骨を

トロトロになるまで煮込み

２日間かけて味付けした物だそうです。

 

こいつは早々にパイカ丼を

もう一度食べに来なくては！

 

皆さんも長岡市笹崎へ行った際は

食してみてはいかがでしょうか？

 

皆さんも旅の思い出などありましたら

ぜひぜひ当店に遊びに来て

お話しくださいね(*´▽｀*)

 

 

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