長野県長野市で開催された『信州ラーメン博2023』へ行ってきました♪
2023年9月23日
皆さんこんにちは(^^♪
健康診断も終わり
油注入したいって事で
長野県長野市で開催された
『信州ラーメン博2023』へ
行ってきました♪
こちらのお店は
2022年ミシュランビルグルマンを獲得した
東京都港区『はるちゃんらーめん』さん
個人的には、一番好きな味でした。
そして中太のピロピロ麺がまたよかった(^^♪
こちらのお店は
東京都世田谷区『塩らーめん専門ひるがお』さん
信玄どりと貝柱の黄金スープ。
そして味玉の上にはエビが乗っており
贅沢な一品でした。
そして食べる事に夢中になりすぎて
看板撮るのを忘れましたが
北海道札幌市の『札幌みその』さんです。
スープも生姜が効いているのですが
さらにおろし生姜が乗っており
パンチのある一杯でした。
最後にいただいたのが
栃木県佐野市『麵屋ようすけ』さんです。
麺がツルツルシコシコでしっかりとして
スープがらみの良い麺でした。
佐野ラーメンがこのパターンなのかは
わからないですが、上にはバラ肉が鎮座。
個人的にはチャーシューが食べたかったな。。。
泊りで行っていれば、そのままビールを飲みながら
なんて事になっていたのですが
今回は、日帰りだったので我慢です。
次は10月に群馬で
『GUNMA ラーメンフェスタ』が
あるので行けると良いな~~~なんて。。。
行楽シーズンの秋に向けて
無料点検を実施しておりますので
お出かけ前に
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今週末!!(*´∇`*)
9月23日(土)と24日(日)です!!
イベント前から実際に座ってご体感できます(*´▽`*)
今回の展示・試座シートは
・ZIEGⅣ(ジーグⅣ)
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