皆さんこんにちは(^^♪

 

先日の定休日を利用して

さすらいの旅に出かけてきました!(^^)!

 

今回訪れたのは、横浜♪

 

前から行きたかった

『新横浜ラーメン博物館』へ

行ってきました。

 

 

なぜ来たかと言うと。。。

前から気になっていた

山形県にある『龍上海』さんが

今回出店しているという事で

こいつは行かなあかんって事で来ました。

 

 

皆さんもどこかで見た事ないですか？

そうです。ちゃーしゅうや武蔵の

”からし味噌らーめん”です

 

このラーメンが好きで、本家ではないかと思われる

山形県にある『龍上海』さんの

”赤湯からみそラーメン”を食べたかった。

 

本家は、ちぢれ太麺で

さらに麺にスープが絡む。

からみそもにんにくが効いており

途中の味編に最高です。

思った通りうまい(^_-)-☆

次は、山形まで行こうと心に決めました。

 

続いて『野方ホープ』さん

YouTubeでよく出てくるラーメン屋さんです。

 

 

背脂醤油とんこつラーメン。

本日、ライス無料です。。。

なんて言われれば頼むしかない。

って事で２敗目も一気に食しました。

やっぱり背脂大好き‼

 

 

そして最後にガチンコラーメン道でも

お馴染みだった『佐野実』氏が最後に

プロデュースした『らぁ麺むらさき』の

”玄界灘塩らぁ麺”をいただいてきました。

 

こってりが続いていたので

このあさっりしたスープがまた

体にしみわたります。

そして好きな穂先メンマ。

スープ表面に鶏脂も浮いており

非常にまとまったらーめんでした。

 

 

１階のラーメン歴史博物館を見て回り

お土産にオリジナルカップ麺を作ってきました。

 

この後も横浜を満喫してきました。

それはまた次の機会に(^_-)-☆

 

皆さんも旅の思い出などありましたら

ぜひぜひ当店に遊びに来てお話しくださいね(*´▽｀*)

 

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