こんにちは！ムシムシ蒸し暑い日々がまだまだ続いていますね(°▽°)

早く涼しくならないかと待ち侘びているタイヤ館則松のトミこと永冨でございます！！

さてさて、みなさんご存知の通り私は休日には意外や意外にも必ず晩御飯を作ってます！！

今回は何故かしら急に酢豚を食べたくなったので

冷蔵庫にある食材を駆使してつくってみました(^^)

これだぁ〜↓↓↓↓

まず〜肉がなかったので、豚の細切れ肉を丸めて下味をつけて下準備はOK！！

そして、酢豚自体を初めて作るもので肝心要の餡の作り方が微妙にしかわからない…( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

だ、が！百戦錬磨の自称料理人！！

勘を頼りにサクサクっと作っていきます！

当然ながら酢、砂糖、ケチャップなどなどを混ぜ合わせて餡を作り片栗粉にてとろみをつけて…

はいっ！絶品酢豚の完成です(๑˃̵ᴗ˂̵)

おまけに

軽〜いオクラの一品に〜

味噌汁ですよ〜♪(´ε｀ )

味噌汁は酢豚を作る際に分けておいた具材でちゃちゃっとね(^-^)

はいっ！みなさん喜んで食べて頂けました♬

しっかし、毎日、毎日、朝ご飯にお弁当、晩御飯を作っている世の奥様達…

凄すぎます(._.)

栄養バランスはもちろんのこと、そもそも大変だと思います。

日々食卓に当たり前のように並ぶ食事をありがたく頂かないといけないと思いました(^^)

それだけ大変なのです！

世のお父様方は料理されてますか？？

たまの休みに作ってあげると家族も大喜び間違いない(^-^)v

是非皆様も料理を楽しく作りましょう♫