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アジングか〜ら〜の〜♬

2018年2月7日

こんちは!天候が不安定かつ雪の影響で車がかなり汚れていて早く洗車がしたいタイヤ館則松の永冨です。

 

さてさて、今回もアジングに行きましてそこそこの釣果がありましたので、それを調理したいと思います(^^)

20センチ前後のアジですね( ^ω^ )

 

丸々フライにしてもいいのですが、子供達がいる手前小骨が気になり、さくさくっと三枚下ろしにし天ぷらにしていきます!

 

完成はこちら⬇︎⬇︎⬇︎

結構量がありましたので、味付けを変えてみました!

ノーマル天ぷら、青のり入り天ぷら、カレー味天ぷらと三種盛りです!

 

味はもちろんバッチグー(≧∀≦)

 

子供もむさぼるように食べてました笑笑

 

あと、兄からマグロを釣り上げたとのことで、4分の1の柵をもらいましたので、刺身と豆腐入りマグロつくねを作りました!

これまた絶品(^-^)

あと、アジのつみれ汁のオール魚での豪勢な晩御飯になりました‼︎

 

今回の料理も美味しかったですが、もっとバリエーションを増やしたいな!

 

アジ料理で子供も食べれるおススメ料理があったら是非教えてください!

 

担当:トミ