またまた簡単(^_^)
2017年1月12日
今回も料理ネタですよ!!
今回はまたまた余り物で「すき焼き風鍋」を
作りました(^ ^)
すき焼き風なので、少し甘めの味付けでバッチリ仕上げました笑
ポイントは、すき焼きと違って玉子にくぐらせて食べるのではなく
玉子でとじた状態で食べるというスタイルで
頂きました!
煮詰めた事により具材に味は染み込んだものの
若干辛くなることを想定して、玉子でまろやかになるように玉子とじにしました(^_-)
やはり想定通り若干辛くなってたので
玉子でまろやかに頂けました!
子供達も喜んで完食してくれました(^.^)
担当:永冨




