099-808-0035

10:00~18:30 作業受付 17:30(ピット休憩時間13:00~14:00)

〒890-0072 鹿児島県鹿児島市新栄町4-23 Map

店舗おススメ情報

貝堀り

2015年5月14日

先日 家族で貝堀りをしました。

鹿児島弁で「なんげ」と呼ばれる貝です。

シジミ並みに小さいんですが、シジミではありません。

波打ち際に埋まっている貝=なんげ

なので、波打ち際周辺を掘りまくります。

(愛犬ゴンちゃんも 頑張って掘りましたww)

結構浅い所にいるので、落ちている貝殻などを使って薄く掘ります。

沢山獲って お味噌汁にしました。

すごーく良い出汁が出て美味しかったです。

.

担当:しも あきこ