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妹が別府に遊びに来て 別府ならではの遊びをリクエストされたので
地獄蒸しにチャレンジしてきました。
別府に住んで22年目で初めてのチャレンジでした。
温泉の蒸気でいろいろな食材を蒸していきます!!
蒸気がモクモクのかまどに食材を並べて 投入!!
食材によって違いますが5分~20分で出来上がります!!
サツマイモやトウモロコシなどから エビや貝などの海の幸まで おいしく頂けました!!
担当者:ふくなが