麺屋かまし
休日の前の晩ってなんだか「ワクワク」「ソワソワ」しちゃう。
6/4(日)の帰宅途中の私(カネサカ)はまさにそんな心境で・・・
なんだかいつも会社から帰宅するお決まりの環八→駒沢通りではなく、環八→世田谷通り→桜新町→246→駒沢公園通りで帰ることに。。
このルートの良いところは・・
世田谷通りには飲食店が数多くあり、都心ではまぁまぁ大きい駐車場(有料)のあるスーパーもあるので、スーパーでなにか買うものがあれば1時間は車を停めておけるので、買い物ついでにおいしいご飯を食べて帰りやすい!ってことと、世田谷通りも桜新町もチェーン店じゃない個性的な飲食店が多く、また入れ替わりも結構激しいので、たまに歩くとなにかしら新しい発見が必ずあって楽しいんですよね!
この日はなんだか「汁なし坦々麺」が食べたくて、本当は世田谷通り沿いの(過去にもなんどか行っている)坦々麺屋さんへ向かったのですが・・ なんと定休日?で営業しておりませんでした。。
そこでスグに目に飛び込んできたのが・・・
実はここ行こうと思っていた坦々麺屋さんのスグ脇で、反対側の隣接店も混ぜそば屋さんというラーメン屋さん密集エリア!!
100~200m(環八)方面へもどればこの辺りでは一番有名な「らーめん陸」さんもありますしね。。
もともと何だかめずらしく「汁無し坦々麺食べたいなぁ」からのスタートでしたし、反対側の混ぜそば屋さんも入ったことがあったので、当然新規の「岩手まぜそば」で決まりッ!!
で。。「岩手まぜそば」って・・ 「かまし」って・・・??
その疑問は感じの良い店員さんとカウンター席のPOPで即解決!!
どーやら「まぜそば 」をひつまぶしのように変化させていただくようですね!
まずはそのままかます(まぜる)
めんをいただいてから卵のしろみをいれてまたかます(混ぜる) この時点で肉味噌追加もできるようです。
そこへお湯(スープ)を店員さんにお願いして入れてもらいます。
しろみにいい感じで熱がはいってます。肉味噌がとても凝っているようでかなり旨味がきいた美味しいスープへ!!
そこへ。。お腹に余裕があれば・・・
ご飯イン!!ですね。。
帰宅途中のこの駐車ロケーションは。。
リピート必至ですね。。。
きょうはカネサカでした。
それではまたッ!!
担当:カネサカ




