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店舗おススメ情報

夜焚きその2(調理編)

2016年7月16日

ど〜も〜♪最近同じネタで

続編を書く事でお馴染みの井形です( ´ ▽ ` )ノ

さて今回は調理編です

前回のイカを使っての料理です♪♪

まずイカ焼き(お祭り露店風)です

醤油×2 みりん×2 砂糖1 酒×1.5の

はずが酒がない( ̄▽ ̄)

代わりに白ワインを×1でやってみました〜

超〜美味しかった( ´ ▽ ` )ノ大成功

2品目は沖漬けにしたイカで

イカ丼( ´ ▽ ` )ノこれはただイカ乗せて

卵の黄身を落しただけ( ̄(工) ̄)

でも安定の美味しさ(笑)

次はどんな料理ができるかな?

担当:イガタ