しのはら日記47
2018年7月4日
先日、よくお世話になっている魚屋さんに行ったときのこと。。。
悪天候の翌日ということもありあまり魚も多くなく、ん~~・・・と悩んでいたら
魚屋のお兄さんが 「今日は名前がよくわからん魚入ってるけどみてみる~?」と声を掛けてくれました。
しばらく待つと、カゴにまぁたしかに見た目ではよくわからない魚が10種類ほど。
それを写真に撮っておけば詳しい方ならわかるかもしれませんが・・・いつものごとく撮り忘れました。。。
そんな中でもこれは!!と直感で感じたのが、ハタ系?クエのちっこいの?のような魚!
これは高そうな感じがするっ!と即決で頂きました☆
新鮮!これは刺身ですねっ☆
おいしそうなイカもいましたのでこれも刺身で!
調べてみるとどうやら 「マハタ」 という魚みたいです。やっぱりハタでした☆
大きくなると 「クエ」 として扱われる地域もあるみたいですね♪
宝探し的な買い物は楽しいですね!!
ではまた次回!!
担当:しのはら




