手料理 ポスト 2017年11月17日 さてさて、久しぶりに齊藤さんの手料理を 今回は和食のご注文でしたので 糸こんたっぷり(俺だけ)肉じゃが ニンジンをでかくしすぎないのがバランスの要ですね 叩ききゅうりの塩昆布胡麻油あえ 春菊のお浸し 春菊を白だしで茹でとろろをかけました あとはピーマンとなすを素あげしてめんつゆかけて冷蔵庫に。鰹節を添えたら完成です 友人も食べましたがなかなか好評でしたw 担当:齊藤