男子ごはん
2020年4月29日
副店長のなかむらです。
コロナウイルスの影響で時間短縮営業を行なっている為、帰宅後のプライベートタイムを有効に活用すべく、これから暫くは趣味の料理に没頭しようと思います。
今回は、近所のスーパーで売ってた旬のホタルイカを使って「ホタルイカのペペロンチーノ」をつくりました。
サラダは大好きな水菜とトマトのサラダ!
ドレッシングは自作のバルサミコ酢ベースのものをつくりました。
ほんとは付け合わせにガーリックトーストを作りたかったのですが、バケットが手に入らず断念しました。
ホタルイカのコクが出て美味しいパスタが出来ました!
担当:なかむら




