安佐北区にお住いの皆様

こんにちはって！？

ご無沙汰しています。

タイヤ館　可部店　店長の村上です

本日は、プライベートで、広島名産『牡蠣』の小料理です☆彡

見切り品を活用し、晩酌の一品へ

材料（2人前）

牡蠣　150ｇ

刻み生姜　10ｇ

砂糖　大さじ3

醤油　大さじ2

日本酒　大さじ1

有塩バター　20ｇ

鷹の爪　少々

ちょいピリ辛に仕上げました(''ω'')ノ