↑というワケで!!

昨夜、酒の肴として作りました♪

『シメジの醤油バター炒め』。

昨夜、家に帰るとご飯が無く(笑)、何かツマミになるものないかなー、と

冷蔵庫を漁ると、シメジがあるではないか!!

あ、ついでにジャガイモとニンジンなども発見!!

そりゃ作るしかないっしょ♪

でササッと作りましたが…ウマいっ!!（←自画自賛）

バーボンハイボールが止まらなかったのは言うまでもない(笑)!!