いつも当店のスタッフ日記をごらん頂きありがとうございます。

久々の登場になりますチーフです。2017年に入ってからコソコソとしておりましたが、

心機一転ガンガン日記更新していきますので本年度も宜しくお願い致します。

さて今回は、2017年1月からちょこちょこ釣りに出かけておりました時の釣果報告です。

1月の定休日、釣りに行くぞっと気合入れておりますと強風の為出港中止が何度か有り、

港の中も波がチャプチャプする状況に悔しい思いをしておりましたが、

やっと天気の良い日に恒例のフグ釣りに行ってきました。

風も無く大変釣り易い日に限って寄ってくるのはカモメばかり・・・

なかなか本命のフグが遊びに来てくれませんでした。ほぼ朝から夕方まで粘って

やっと夜のお刺身分を確保！！

良型混じりでフグを釣りました。（かなり大変でした・・・）

家に帰ってから早速釣ってきたフグをお刺身に♪

大皿2枚に一杯の刺身が完成！！何匹分かあまったので、ご近所さんにもおすそ分けして

家族みんなで自然の恵みを美味しくいただきました。

ちなみに我が家は、いただきますからわずか15分ほどで刺身はなくなってしまいました。

何度もスタッフ日記でお伝えしておりますが、良い子はフグを自分で調理しては

ダメです。実は私は、昨年フグの免許を取得いたしましたので合法です。

これから小豆島のタイ釣りやメバルなどが楽しみな時期になって来ました。

スタッフ日記にどんどん釣果報告致しますのでお楽しみに。