ディナーin群馬
2018年7月12日
こんにちは。飯塚市楽市、タイヤ館飯塚の牛尾です。
またまた先月の群馬での研修の時の話です。
前泊した日の夜、九州から一緒に行ったスタッフと夕食で居酒屋に行きました。
ググって最初の候補の店は団体予約で入れず・・・次候補の店へ。
少し暗めで雰囲気のいいお店でしたが、ちょっと早い時間(午後7時前)
だったからか他にお客さんは居ない様子。
少し不安を感じつつ、座敷に案内されました。
ついてくれたスタッフのお兄さんが凄く感じ良くて、ちょっと安心。
先ずはビール!から、お“兄さんのおススメ”を聞くと
佐渡の荒波にもまれた筋肉質で白身少な目の“佐渡銀鮭の刺身”とのこと!
二人同時に一切れ目を口にして、しばし絶句・・・「これヤバいっすね!」
脂身が少ないのでトロけるかんじは無いですが、しっかりした身から旨みがすごい!
おかわりしました(笑)
他の料理もお酒も美味しく、話もはずんで長居してしましました。
いいスタッフ!いい商品!業種は違えど同じ接客業として素晴らしいと思いました。
タイヤ館もいい商品を揃えて、いいスタッフがお待ちしてます(^^)/
“佐渡銀鮭”、機会があったら是非ご賞味ください!
担当者:牛尾