コンニチハ（・。・）きのしたです。

最近、日が長くなったな～って思ってたら「夏至」を過ぎたんですね

帰る時間にまだ明るいこともあって、時間の感覚がイマイチついていかない（＞。＜）

おかげで我が家の晩メシも作り手の感覚同様に遅くなってきます。。。。

そうなってくると必然的に「手抜き」な料理になってきちゃいます・・・（笑）

昨日は「そうめん」　一昨日は「カレー」　　みたいに夏仕様のローテーションが出来上がってきます

そんなローテーションに今年、新メニューが割って入って来ました！！！

 焼いてる途中なんで少々分かりにくいのですが。。。

「ねぎ焼き」にハマってしまいローテーション入りをしました！

青ねぎが１００円以下で買えるので、1束を小口切りで全部入れちゃいます！！！

そのままでも充分なんですが「もやし」をみじん切りにして入れるとすこしかさ増しできちゃうんで。

ほんとは豚バラ肉が良かったんだけど、家にあるもので。。。「ベーコン」を細切りにして

意外とベーコンがいい味だして成功だったかも？

今年の夏の定番は「ねぎ焼き」とビールになりそうです。