またまた納豆料理作りました。
2016年9月4日
本日スタッフ日記担当の雨男沖元です。
前回でもスタッフ日記にも書きました納豆料理!!
今回はパート2になります。
一回失敗したが2度目の挑戦。(納豆の臭みでの失敗)
その名は納豆オムレツ。
パッとしないネーミングですが、一度食べたら美味いの一言間違いなし。
では作り方は、まず卵を2個割り、マヨネーズ、しょうゆを大さじ1杯
入れてかき混ぜます。
その間にフライパンを暖かくし、その間に納豆をかき混ぜ、ダシとカラシも
一緒に混ぜてください。
フライパンが暖かくなると混ぜた卵を入れて、焼けてきたら速攻納豆!!
そのときに今、女性に人気の、とろけるチーズ!!
好きなだけ入れてください。
そのまま包み完成。
箸で半分に割ると、とろとろのチーズに、ネバネバの納豆!!
そのまま食べてみると、見た目と違いめっちゃ美味い。
もし自宅にこの材料があるなら試してみてください。
次回もお楽しみに!!
担当:沖元




