まずは行ってみよう!
2015年5月20日
こんにちは。
大代です。
先週は久しぶりにラーメンツアー行ってまいりました。
ドカ盛りのいわゆる「二郎系」ですが、私の知るところ市内に2店舗目のお店ができたということで、リサーチしてまいりました。
西区中広"JIDAI"というお店です。
二郎系といえば、当然醤油豚骨で太麺と、どっかり盛られたもやし・キャベツが特徴ですね!(広島は二郎系不毛の地といわれてますが、個人的に好きです!)
もう一店舗よく行きます、安佐南区にある"麺屋 愛 0028"とやっぱり比較してしまうわけですが・・・。(あくまで個人的な所感です。)
スープは見た目ほど濃厚ではなく、けっこうゴクゴクいけます。無料で増しにできる野菜もありがたいです。
しかし、個人的に麺が少し柔らかく、ツルっとし過ぎてるような・・・。
もう少し噛んだときの食感と、ザラザラしたほうが好みでした・・・。
担当:大代




