本日スタッフ日記担当の自称雨男沖元です。

今回は簡単なモーニングチックに朝飯作ってみました。

まずは玉子をかきまぜ、スクランブルエッグにして、そのあとベーコンを焼き、

後は食パンの上に焼いた、スクランブルエッグ、ベーコン、とろけるチーズを乗せ

トースターで焼き、アイスコーヒーを入れて一息つきました。

のんびりしてあっという間に時間が経ち、夜飯の準備！！

冷蔵庫からいろいろ探ると、野菜がたんまりあり、トマト、キャベツ、ネギ、玉ねぎ

を発見！！

すべてまな板に乗せ、短冊切り！！

そのまま鍋に水を浸し、コンソメの素を入れグツグツ煮込み、最後の具材、ウィンナー

の登場！！

ダイレクトに煮込んだ中に入れて、隠し味的に塩、こしょうを少々入れ完了！！

ちょっとしたミネストローネかな...。

いざ実食すると美味しすぎて奥さんも一緒に完食！！

今度はちがう料理にも挑戦してみます。