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レンジで簡単☆

2016年9月16日

こんにちは!大分市古国府のタイヤ館古国府、スタッフの眞鍋です。

先日スマホでネットサーフィンをしていた所、マグカップを使って一人前から作れる

プリンのレシピを発見しました。

気になってページを開いてみたら、材料も牛乳・卵・砂糖・少量の水で出来るというお手軽レシピで、

ちょっとした化学の実験気分で試してみました。

一番最初に作ったものは、レンジで暖める時間がレシピ通りの時間だと長すぎたようで、

中に気泡がたくさん出来てボソッとした食感でした。

二つ目はよりこまめに具合を見ながら10秒づつ暖めていくと、多少の気泡は出ましたが

おおむね普通のプリンのような食感に近づけました!

ゆくゆくは、蒸し器なんかも使った本格的なヤツも作ってみたいです。

担当:眞鍋