猪の肉!いただきました!!
先日は1人暮らしでわびしい食生活をしている僕を心配して
あるお方が嬉しい差し入れをしていただきました♪
猪のお肉です!
僕は食べたことは数回ありましたが美味しかった記憶しかありませんでした。
なのでとっても喜んでいただきました。
さて、いざ料理しようとするとどう料理しようか悩みました。
そこでネットで調べてみたところ
出るわ出るわ、獣臭の話しが(--;)
まじか~、と少し覚悟して料理に望んだところそんな匂いは全くありませんでした!
今回は量がありましたので
味噌鍋、塩焼き、しょうが焼き、にんにくしょうゆ漬け、いろいろなアレンジで食べてみましたが
いずれもとっても美味しかったでっす(>▽<)
特に脂身の部分は豚肉のように甘くてたまらんかったです♪
血抜きの上手さが関係しているようです。
くせになりますね♪
ありがとうございました!!
写真は味噌鍋ですがあまりおいしそうには見えませんかも
しれませんが美味しかったです♪
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担当:たかくさ




