タイヤのことなら福岡市西区福重のタイヤ専門店タイヤ館福岡西へ♬

092-885-2020

10:00~18:30(最終作業受付 18:00)

〒819-0022 福岡県福岡市西区福重3丁目34番7号 Map

店舗おススメ情報

ラー油を作ってみる

2018年5月19日

おはようございます⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 

若干肌寒く、鬱蒼とした空模様ですが、今日もよしむらは元気ですっ(●´ϖ`●)

 

さて、所謂ラー油が今日のおはなしなのですが、

ラー油はごま油と唐辛子という組み合わせなのですね。

 

しかしながら、市販のラー油は

コーン油が50パーセント程入っているものが多く、

100%ごま油な物は意外と少ないのが実情なんですね。。。

(香りが違うのだよ。。。香りが!!)

 

んで、自作してみます!!

もちろん、ちゃんとした作り方ですと、超!めんどいので、

ここは横着者よしむら流にて。。。。

 

とりゃー。。

 

まずは500ml程度のペットボトルを用意しまして・・・。

一味唐辛子とごま油(注:100%ごま油でないと自作する意味がありません!)

いれます。(分量は大体です!ポイントは容量の7~8割くらいで我慢することですねwww)

ひたすらシェイクします!

コレを1週間くらい毎日シェイクし続ますと、オリジナルラー油の完成!!!

 

辛さ等調整できますので、辛いものが得意でない方も美味しいラー油がつくれますょ???

 

 

担当:よしむら