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タイヤ館千葉 19周年祭 ポン菓子1!!

2011年11月1日

 おかげ様でタイヤ館千葉も今年で19周年を迎えることができました。

日ごろの感謝をこめて19周年祭を10月29日~30日に行いました!!

多数のご来店本当にありがとうございました。19周年祭では、昔懐かしい

ポン菓子を実演製作させていただきました!!本番では大成功したポン菓子!!

しかしその裏ではなかなかの苦労が・・・・(笑)はじめは、YOUTUBEのポン菓子

製造ムービーなんかをみながら・・・「ぶっけ本番で成功するんじゃね?」

てきノリで・・・1回目の試作をしてみるものの・・世の中そんなに甘くない!!

釜の中からは・・黒焦げの炒った米が出てくるだけ・・・・YOUTUBEの動画みたいに

うまくいかず・・研究を重ねていると市販の釜と違い、タイヤ館のポン菓子製造マシンは

ワンオフ加工品のため、通常のものより釜がでかいことに気付き!!米の配合を研究・・・

試作を重ねてやっとポン菓子に!!すると今度はポン菓子を受け止める箱の容量と強度が足りない

ことに気付き!!再度製作!!より強度があり、大きなかごにバージョンアップ!!

このころから、市販のポン菓子製造マシンとは異なる形となり・・かなりメカメカしいカッコイイ

形になる。(笑)毎日ポン菓子と周年祭成功ばかりを祈り・・・ついに米の調合、味付けの調合の

黄金比が完成!!本番は無事に大成功!!!道のりが長かっただけに・・ポン菓子製造に関しての

スキルはかなり上達しました(笑)

苦労はありましたが、一番はお客様の笑顔が見れて本当によかったです。

従来の製品よりも大きいために、製造過程も大迫力です!!

あくまでも練習中の動画ですが・・気になる方は!!

タイヤ館千葉 ポン菓子でしらべるとYOUTUBEにて動画が閲覧可能です!!!!

多くの方々の支えがあったために成功できました!!

本当にありがとうございました。

担当:セガワ