からあげ 作りました⭐
2021年10月1日
こんにちは!!!!
別府横断道路を登っていたら左手側にある、タイヤ館 別府店の矢野です!!!!
10月に突入しましたネ!!
密を避けるために早め早めの冬タイヤの装着をオススメいたします⭐
また、お出掛け前のお車の点検もお忘れなく!!
話しは変わりまして、人生で初めてからあげを作りました♪
まずは色んな調味料を入れた秘伝のタレに着け込み
着け込んでる間にサイドメニューのポテトサラダも完成しました♪
まずは170度の温度で揚げます
そして二度揚げ
190度の油で揚げます
ニンニクが効いてて我ながら美味しく出来上がりました⭐
家族にも大好評でした!
料理と仕事は似ていて、段取りが大事だなと実感しました。
担当:矢野




