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贅の極み!!

2015年4月3日

 櫻も満開になってきましたねぇ。。

 ということで、本日のランチはサンヨー食品「サッポロ一番」シリーズの中から

            「贅の極み」

          『雲丹(うに)らーめん』

           (うにそぼろ入り)

 贅を極めたこの一杯ってぇ感じでいただいちゃいましたっ!!

麺は油揚げめん70gとチョッと多め。

スープは塩白湯系と思われる味をベースに、とろみがあるウニ風味の思ったよりも

サッパリしたお味。

具材は「ウニそぼろ」・「刻みネギ」と、いたってシンプル。

 正直いって最初は「ハズレ」だったらどうしよう、「メチャ生臭かったら」・・

なぁーんて思っていたのですがコレが結構いけるんですよ。

 よかったら 是非!! オタメシあれ。

担当:濱の親父