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４６回目の語源紀行、約10ケ月かかりグルリと一巡しまして再び「あ」から…

　　　　　『あんばい』です。

【意味】あんばいとは、具合・加減・程度のこと。漢字表記には「塩梅」と「按排」があり、

　　　　「按排」の別表記として「按配」「案配」「案排」がある。

【語源・由来】

　塩梅の本来の読みは「えんばい」で、塩と梅酢を合わせた調味料を意味していた。

　その味加減が良い物を「塩梅（えんばい）」と言うようになり、

　現在では酢に味醂（みりん）・酒・砂糖や香辛料を加えて調味した「加減酢（かげんず）」を

　「塩梅酢（あんばいず）」とも言う。

　按排の読みは、元々「あんばい」で、上手く処置するや具合よく並べるといった意味であったが、

　「塩梅」と「按排」の意味が、『よい具合にする』という点で似ていたため混同が起こり、

　「塩梅」も「あんばい」となった。

　この混同は中世からと考えられるが、中国でも古くに混同された例が見られる。

　また、体調の具合を意味するようになったのは、近世頃とされている。

　　　　　　　　　　　　　　　【語源由来辞典より】

だそうです…

いよいよ暑い季節がやって来ました…塩分を「あんばい」よく接種して

くれぐれも「熱中症」には気を付けたいですね！

又、汗をかく季節、お風呂にノンビリつかって疲れを癒したいですが、

時間やお湯加減も「あんばい」よく…のぼせたりしないように、しましょうね！

　　　　　　　　　　　　　

担当者：おかてん【店長　岡】