こんにちは(*^^*)

 

いつもタイヤ館郡山北WEBをご覧いただきましてありがとうございます！

 

先日・・・お客様から

 

『ひらめ食べるか？今度、釣ったら持ってきてあげるよ！！』

 

ありがとうございます！！

 

『さばけるか？』

 

えっ・・・いや・・・私さんまの頭しか落としたことないです(｡-_-｡)

 

でも・・・動画を観ながらできるかな！？なんて安易な考え(;・∀・)

 

その日の夜、お客様が家族会議を開いたようで。

 

ご主人様『安西さんにひらめをあげる約束したんだけど、さんまの頭しか落としたことないんだって』

 

奥様『・・・それじゃ無理よ』

 

奥様！おっしゃる通りです(;・∀・)

 

 

ということで

 

 

 

さばいて頂いた『ひらめ』をいただきましたヾ(≧▽≦)ﾉ

 

あら汁用・皮付き・皮なしと調理し易くして頂きました(ToT)/~~~

 

ひらめのあら汁と唐揚げのレシピも教えて頂き・・・

 

 

 

作ってみましたよ～♪上手に出来ましたヾ(≧▽≦)ﾉ

 

からあげは身がふわっふわ♪

 

あら汁はお味噌だけで味付けなのにひらめの出汁がすごい！！

 

絶品でした(*^-^*)

 

S様ありがとうございました！！そしていつまでもお2人お元気でｐ(^^)ｑ

2021年素敵な１年となりますようにお祈りしております(^^)

 

以上、プライベートな日記を読んで頂きありがとうございました(^^ゞ

 

本日、12月30日タイヤ館郡山北仕事納めです。

皆様に支えられて、2020年も無事終える事ができましたこと大変感謝しております。

本当にありがとうござました。

2021年も、皆様に来て良かった！また来たい！と思って頂けるあたたかいお店を目指し

スタッフ一同頑張って参ります。今後とも宜しくお願い致します。

年明けは1月6日(水)より営業となり、新春セールを開催致します(*^^*)

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

担当者：あんざい