最近ハマってます!
2019年1月23日
最近では不規則な生活が続いているからか? ストレスなのか? 加齢の影響か? わかりませんが体重が増加傾向にある自分です。
食べる量ももともと多くないですし、適度に運動もしているのですが代謝が悪くなっているのでしょうか?体重が微増中です。
そうなると食べるものに気を遣うようになるわけでして・・・
最近はヘルシーな食事を求めてこちらのお店で昼食を取ることが多くなりました。
こちらのお店の名物「大根(そば、うどん)」に最近ハマっています。
*自分はそばアレルギーのためいつもうどんです。
この日も店内に入り迷うことなく食券を購入!
食券を渡すとこちらの大根とおろし金を渡されます。
大根を自分ですりおろして待つのがこのお店のルールです。
待つこと5~10分
出てきたうどんに豪快に大根おろしをかけていただきます。
大根の辛みが最初は苦手だったのですが、何度か通ううちに大好きになりました。
「大根おろしに医者いらず」と言われるほど、大根は体に良い野菜です。
大根をおろすことによって現れる「イソチオシアネート」という辛味成分は、殺菌作用や解毒作用、抗炎症作用があるといいます。
また、新陳代謝を促し血行を良くするため、免疫力UPやダイエットにも効果があるそうです。
これからしばらく通い続けようと思います。
担当者:池田