100個
2015年1月24日
先日のこと。
休みの日は、僕がディナー当番でして。
朝、ウチのチビッ子に『今晩、何が食べたい?』と質問してみたところ、
『餃子!!』と即答したので、気合い入れて作りました。
100個(笑)。
3人家族なので、実際そこまで作らなくても…と思うでしょ!?
意外と食べちゃうんですね(笑)。
でも、餃子以外は何も無いので食べられるのかも。
今回は、牛・豚・鳥のミンチを各200g、
白菜を半玉、キャベツを1/4玉、
あとは塩コショウ、中華だしの素、ごま油を少々加え、混ぜ合わせ、
ガンガンに包みました!!
上の材料を見て『あれ?』って気付いた方居るかもしれませんが、
ウチの餃子にはニンニクとニラは入りません!!
ウチの奥様が苦手なため。僕は好きなんですけどね。しょうがない!!
結局、100個完食(笑)!!
自分で作っといて言うのも変ですが、美味かったです♪
是非みなさまも手作り餃子でパーティーしてみてはいかがですか?
担当者:松村